FONDO PER IL SOSTEGNO DELLE ECCELLENZE DELLA GASTRONOMIA E DELL’AGROALIMENTARE ITALIANO.
Il Fondo delle eccellenze gastronomiche vuole promuovere e sostenere le imprese di eccellenza nei settori della ristorazione e della pasticceria e valorizzare il patrimonio agroalimentare ed enogastronomico italiano.
Dal 1° marzo e fino al 30 aprile sarà possibile inviare le domande che saranno valutate seguendo l’ordine cronologico di arrivo.
Il Fondo, gestito da Invitalia e promosso dal MASAF, Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, prevede due agevolazioni:
- “Giovani diplomati”, per finanziare i contratti
di apprendistato tra le imprese e i giovani diplomati nei servizi
dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera, con una dotazione di
20 milioni di euro; - “Macchinari e beni strumentali”, per finanziare
l’acquisto di macchinari professionali e di altri beni strumentali
durevoli, con una dotazione di 56 milioni di euro.
BENEFICIARI E REQUISITI
Il Fondo delle eccellenze gastronomiche è dedicato alle imprese
operanti nella “ristorazione con somministrazione”, nelle “gelaterie e
pasticcerie” e “produzione di pasticceria fresca”. Tali beneficiari
devono avere le seguenti caratteristiche:
- “ristorazione con somministrazione”:
- essere regolarmente costituite ed iscritte come attive nel Registro delle imprese da almeno 10 anni;
- in alternativa, aver acquistato, nei dodici mesi precedenti la data
di pubblicazione del decreto in oggetto (vale a dire nel periodo
temporale intercorrente tra il 30 agosto 2021 e il 30 agosto 2022)
prodotti certificati DOP, IGP, SQNPI, SQNZ e prodotti biologici per
almeno il 25% del totale dei prodotti alimentari acquistati nello stesso
periodo
- “gelaterie e pasticcerie” e “produzione di pasticceria fresca”:
- essere regolarmente costituite ed iscritte come attive nel Registro delle imprese da almeno 10 anni;
- in alternativa, aver acquistato nel medesimo periodo di cui sopra
(30.08.2021 – 30.08.2022), prodotti certificati DOP, IGP, SQNPI e
prodotti biologici per almeno il 5% del totale dei prodotti alimentari
acquistati nello stesso periodo.
SPESE AMMISSIBILI
La prima linea di intervento di 56 milioni di euro finanzierà l’acquisto di macchinari professionali e di altri beni strumentali all’attività di impresa purché nuovi di fabbrica.
La seconda linea di 20 milioni di euro è diretta a favorire il ricambio generazionale
attraverso l’ingresso di giovani apprendisti. Le agevolazioni sono
destinate alle imprese che assumeranno con contratti di apprendistato
giovani diplomati nei servizi dell’enogastronomia e dell’ospitalità
alberghiera di età inferiore a 30 anni.
Sono ammissibili le spese relative all’acquisto di macchinari
professionali e beni strumentali all’attività di impresa nuovi di
fabbrica, organici e funzionali, acquistati alle normali
condizioni di mercato da terzi che non hanno relazioni con l’impresa,
sostenute dopo l’invio della domanda.
ENTITA’ DEL CONTRIBUTO
Il contributo a fondo perduto sarà di massimo 30.000 euro per singola impresa
e comunque non superiore al 70% delle spese totali ammissibili, sia per
l’acquisto di macchinari e attrezzature che relativamente allo
stipendio lordo da corrispondere ai giovani apprendisti.
PRESENTAZIONE DOMANDE E TEMPISTICHE
A gestire il bando è Invitalia e le domande potranno essere presentate su un’apposita piattaforma web a decorrere dal 1° marzo e fino al 30 aprile 2024.
Le domande saranno valutate seguendo l’ordine cronologico di arrivo.
Per ulteriori informazioni consulta il sito dedicato QUI
e contattaci telefonando allo 0721.370712 oppure scrivendo a roberti@cdopesaro.com
