L’articolo racconta la storia di Giovanni Porcu e della sua azienda Doppio Malto, nata da un piccolo birrificio e cresciuta fino a contare oltre 60 locali e mille collaboratori.
Alla base del progetto, un’idea semplice ed efficace: offrire un “posto felice” dove unire birra artigianale, buona cucina e intrattenimento.
«Mi piace il concetto di amicizia operativa, la sfida di rifondare un “buon lavoro” sulla libertà della persona. Per me, tutto è iniziato cos
